
Манник с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
7 чудес от Cookpad
#премиявыпечка
Манник очень вкусный, нежный и влажный!...
50 минут
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Крупа манная 150 г
- Йогурт натуральный (сметана жирная) 150 мл
- Сахар 150 г
- Масло сливочное 100 г
- Вишня 400 г
- Лимон 1 шт
- Мука 2 ст л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с 100 грамм сахара до бела. Добавить растопленное сливочное масло, натуральный йогурт (сметана), манку, разрыхлитель и муку.
2
С лимона снять цедру и тоже добавить в тесто. Взбить миксером в однородную массу консистенцией как густая сметана.
3
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки диаметром по 24-26 сантиметров. Вишню вымыть, обсушить и вынуть косточки. Можно использовать замороженную вишню, не размораживая. Вдавить ягоды в тесто до половины. Выпекать при температуре 180 градусов около 25-30 минут, до золотистого цвета.
4
Пока манник печется, приготовить сироп. Выдавить сок лимона, вылить в сотейник, добавить 50 грамм сахара, 100 миллилитров воды и довести сироп до кипения. Проварить на небольшом огне 5 минут. Готовый манник вынуть из духовки, часто наколоть зубочисткой и полить с ложки горячим сиропом.
5
Манник вкусный и горячим, и теплым и холодным. Отличного чаепития!



4.821964
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями