Очень простой и вкусный десерт из апельсинов

Апельсины режем пополам и выдавливаем из них сок.

После этого лучше всего будет пропустить сок через сито, чтобы убрать лишнюю мякоть.

В ковш насыпаем сахар и наливаем свежевыжатый апельсиновый сок.

Разогреваем почти до кипения, но не кипятим. Добавляем в сок желатин, перемешиваем венчиком, чтобы он полностью растворился.

Даём будущему желе совсем немного остыть и переливаем в порционные стаканчики, оставляя сверху место для взбитых сливок.

Убираем стаканы с желе в холодильник на полтора-два часа. Когда желе застынет, вытаскиваем его из холодильника, сверху украшаем взбитыми сливками и наслаждаемся апельсиновым десертом.