Жареные макароны с куриными ножками

Почистить чеснок, нарубить мелко 4 зубчика чеснока для маринада куриных ножек, и 4 зубчика для макарон. Посолить ножки, добавить рубленый чеснок, и перец Чили. Хорошо перемешать и дать настоятся хотя бы 5 минут

Добавить 2 ст л растительного масла на сковороду, предварительно разогретую хорошо. Отправить ножки, и жарить на хорошо раскалённом огне, до золотистой корочки со всех сторон. Параллельно на другой большой сковороде, обжариваем макароны.

После того как подрумянились ножки, уменьшаем огонь, и жарим на минимальном огне под крышкой минут 15-20. Макароны постоянно помешиваем, чтоб не подгорели. Жарим до золотистого цвета Добавляем 1 ст л масла и чеснок. И все хорошо перемешиваем.

Да, забыла написать, что нужно поставить чайник кипятить. Макароны заливаем кипятком, мешаем солим, и ещё раз мешаем.накрываем крышкой и готовим на медленном огне. Периодически открываем крышку и помешиваем. Пробуем на готовность, вода полностью должна испариться. Макароны увеличатся в объёме.

Приятного аппетита. 🤤😋🔥👍🏻