
Тосты с яйцом скрэмбл 🥪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#премиязавтраки #скрэмбл #яйца #бутерброд #завтрак
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Молоко 1 ст. л.
- Сливочное масло 25 г
- Соль по вкусу
- Для подачи:
- Хлеб ржаной 2 ломт.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сельдерея 1 стебель
- Креветки 6 шт.
- Листья салата 4 шт.
- Помидор 1/2 шт.
- Семена чиа 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разбить яйца в не разогретую сковороду, добавить холодное сливочное масло. Поставить сковороду на плиту и размешать яйца лопаткой до однородной консистенции. Перемешивать 2 мин, когда яйца начнут «схватываться», снять сковороду с огня и хорошо перемешать яичную массу.
2
Снова вернуть сковороду на огонь на несколько секунд и опять снять, не переставая перемешивать. Повторить так ещё раз. Добавить соль.
3
Поджарить хлебные тосты на оливковом масле. Когда тосты слегка остынут переложить их на тарелку.
4
Собрать тост: промыть листья салата, выложить на хлеб, добавить помидор (нарезанный ломтиками), сельдерей (нарезанный перьями), присоединить яичный скрэмбл, сверху добавить креветки, присыпать семенами чиа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩🍳



4.841803
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями