Лимонный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша
#премиявыпечка
Ингредиенты
- лимон 1
- Пшено 120 г
- Кукурузная мука 50 г
- Кешью 60 г
- Разрыхлитель 1,5 л
- Мак 20 г
- Имбирь молотый 1/3 ч.л
- Лимонный сок 40 г
- Оливковое масло 40 г
- Сироп топинамбура 280 г
- Кокосовое молоко 110 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить лимон в 2 этапа. Варить 15 минут, слить воду, залить новой и варить ещё 40 минут, до мягкости. Пока горячий, разрезать и вынуть косточки и пропустить в блендере до состояния пюре. Остудить.
2
Пшено и кешью измельчить в кофемолки до состояния муки.
3
Смешать в миске муку кукурузную, пшено, кешью, разрыхлитель, имбирь, мак, щепотку соль.
4
В миске смешать кокосовое молоко жирность 22 %, масло, сироп, лимонный сок, 90 г лимонного пюре.
5
Всё соединить сухие и жидкие ингредиенты, выложить в форму и выпекать 40 минут до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91276
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!