
Салат из баклажанов с горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мохова ✈️
Салат из баклажанов с горбушей😋.
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный....
40 минут
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средний баклажан 1
- Растительного масла 2 ст. л.
- По вкусу соль
- По вкусу молотый чёрный перец
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Черешка сельдерея 2
- Листьев салата 1 пуч.
- Консервированной горбуши 250 г
- Помидоров черри 150 г
- Майонеза (по желанию) 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарежьте баклажан средними кубиками и выдержите в холодной подсоленной воде 20 минут. Промойте и обсушите. Выложите на сковороду с разогретым маслом. Посолите и поперчитье по вкусу, обжаривайте, периодически помешивая, около 10 минут. Готовые баклажаны остудите.
2
Сельдерей нарежьте кубиками, залейте лимонным соком и оставьте на 15 минут. Слегка измельчите горбушу вилкой, предварительно слив жидкость. Крупно порубите салатные листья и разрежьте пополам помидоры.
3
Выложите все ингредиенты в миску для салата, добавьте майонез по желанию и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!



4.97692
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями