Салат из баклажанов с горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мохова ✈️
Салат из баклажанов с горбушей😋.
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный....
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- растительного масла 2 ст. ложки
- по вкусу соль
- по вкусу молотый чёрный перец
- лимонного сока 2 ст. ложки
- черешка сельдерея 2
- листьев салата 1 пучок
- консервированной горбуши 250 грамм
- помидоров черри 150 грамм
- майонеза (по желанию) 2 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарежьте баклажан средними кубиками и выдержите в холодной подсоленной воде 20 минут. Промойте и обсушите. Выложите на сковороду с разогретым маслом. Посолите и поперчитье по вкусу, обжаривайте, периодически помешивая, около 10 минут. Готовые баклажаны остудите.
2
Сельдерей нарежьте кубиками, залейте лимонным соком и оставьте на 15 минут. Слегка измельчите горбушу вилкой, предварительно слив жидкость. Крупно порубите салатные листья и разрежьте пополам помидоры.
3
Выложите все ингредиенты в миску для салата, добавьте майонез по желанию и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
