Восточная кухня Салат

Салат "Шаурма"

Name: Салат "Шаурма"
Ingredients: Капуста свежая; Свинина; Куриное филе; Грибное ассорти; яйца; корейской моркови; яблока; Картофель фри; Свежий огурец; Сыр; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Р 🏃‍♂️

Такое название салату дали мои дети - из за ингредиентов. Они любят заворачивать его в...

Ингредиенты

Капуста свежая 300 гр

Свинина 150 гр

Куриное филе 150 гр

Грибное ассорти 350 гр

яйца 2

корейской моркови 150 гр

яблока 2

Картофель фри

Свежий огурец

Сыр

Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать мелкой соломкой и обжарить до готовности. Капусту мелко нашинковать, выложить в глубокую миску или кастрюлю, перетереть с солью. Обжарить грибы. Яйца взбить, поджарить тонкий яичный блин. Огурец, сыр, яичный блин и яблоки нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты, добавить корейскую морковь и картофель фри. Заправить майонезом, перемешать. Салат получается очень сочным и сытным. Приятного аппетита 😊

Можно этот салат красиво выложить на большое плоское блюдо: в середину выкладываем мясо, вокруг - картофель, затем делаем капустное кольцо. После, симметричными кучками выкладываем огурец, морковь, яблоко, грибы, нарезанный яичный блин, сыр, снова огурец, морковь, яблоко, грибы, нарезанный яичный блин, сыр. Сверху делаем майонезную сетку и посыпаем тёртым яичным желтком. Перемешивается салат уже на столе.

...