Картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
Ингредиенты
- Картофель (приблизительно) 12 шт.
- Сливки (или молоко 1 стакан) 1/2 стак.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности.
2
Потом воду полностью сливаем, накрываем полотенцем и на самом маленьком огне отпариваем до побеления. То есть подсушиваем ее до тех пор, пока не испарится вся влага.
3
Разминаем хорошо нашу картошку - без воды, без всего, очень тщательно. Когда нет воды, сделать это намного проще, пюре получается без комочков.
4
Потом добавляем кусок сливочного масла, обязательно растопленного, разминаем.
5
Добавляем горячее молоко или 10-процентные сливки, размешиваем, как бы взбивая.
6
И вот только теперь добавляем соль, черный перец или любые любимые приправы.
7
Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!