avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки на кефире с яблочным припёком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладушки на кефире с яблочным припёком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Вербовская
Получаются вкусные, очень нежные и сладкие оладушки.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
7 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яблоко (200-250 гр.) 1
  • Кефира 250 мл
  • Яйцо 1
  • Сахара 1,5 ст. л.
  • Неполная соды 1 ч. л.
  • Муки 150 г
  • Соли 1 щеп.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Подготовим наши продукты.
2
Яйцо разбиваем в миску, всыпаем соль и сахар. Перемешиваем венчиком до растворения сахара.
3
Кефир подогреваем до тёплого состояния. Вливаем его в яичную смесь, всыпаем соду и быстро перемешиваем. Масса станет пышной из-за реакции соды с теплым кефиром.
4
Затем всыпаем муку и перемешиваем венчиком до однородности. Долго тесто мешать не нужно. Оставляем его минут на 10 отдохнуть.
5
Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем тонкими пластинками.
6
На хорошо разогретое масло в сковороде выкладываем ложкой оладушки и сверху кладем по ломтику яблока, слегка вдавливая. Жарим на малом огне до румяности с двух сторон.
7
Подаем со сметаной, вареньем или сгущенкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2