Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладушки на кефире с яблочным припёком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
Получаются вкусные, очень нежные и сладкие оладушки.
Ингредиенты
- яблоко (200-250 гр.) 1
- кефира 250 мл.
- яйцо 1
- сахара 1,5 ст.л.
- неполная соды 1 ч.л.
- муки 150 гр.
- соли Щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим наши продукты.
2
Яйцо разбиваем в миску, всыпаем соль и сахар. Перемешиваем венчиком до растворения сахара.
3
Кефир подогреваем до тёплого состояния. Вливаем его в яичную смесь, всыпаем соду и быстро перемешиваем. Масса станет пышной из-за реакции соды с теплым кефиром.
4
Затем всыпаем муку и перемешиваем венчиком до однородности. Долго тесто мешать не нужно.
Оставляем его минут на 10 отдохнуть.
5
Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем тонкими пластинками.
6
На хорошо разогретое масло в сковороде выкладываем ложкой оладушки и сверху кладем по ломтику яблока, слегка вдавливая. Жарим на малом огне до румяности с двух сторон.
7
Подаем со сметаной, вареньем или сгущенкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
