
Ленивые хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#30 день Пышная лепёшка с сыром, приготовленная на сковороде.
25+10 минут
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Тёплая вода 125 г
- Быстродействующие дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, добавить дрожжи, соль и влить теплую воду. Замесить тесто и оставить на пять минут, пока натрём сыр.
2
Вымесить тесто ещё раз, разделить на две части. Каждую часть раскатать, добавить натёртый сыр, защипнуть и пройтись скалкой несколько раз с обеих сторон, слегка, чтобы тесто не прорвалось.
3
На разогретую сковороду укладываем первый хачапури, огонь уменьшаем и накрываем крышкой, жарим под закрытой крышкой 5-7 минут, до золотистой корочки. Переворачиваем на другую сторону и жарим ещё 5-7 минут.
4
Приятного аппетита!



4.831863
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями