
Хачапури 'ленивые'
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Прекрасное блюдо кавказской кухни! 🫓🫓🫓 #меню
#хачапури
30-40 мин.
3 шт. d- 25 см
2
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1 щеп.
- Зелень (можно сухую) по вкусу
- Сыр твердый, на ваш вкус 150 г
- Сливочное масло для обмазки готовых хачапури примерно 30 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В чашу влить кефир, добавить разрыхлитель, яйцо, соль, сахар и зелень.
2
Далее всыпаем тертый сыр, перемешиваем массу. И всыпаем муку замешиваем тесто.
3
Тесто получается как на оладьи. На разогретую сковороду выкладываем тесто и распределяем по поверхности сковороды 0.7 см.(дно можно смазать растительным маслом) и накрываем крышкой.
4
Жарим до подрумянивания 3- 4 мин. не на очень сильном огне, затем перевернем лепешку.
5
Готовые хачапури выкладываем на блюдо, по желанию можно смазать сливочным маслом 😅 если кто не на диете. Приятного аппетита!!!



4.97725
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)