
Ленивое хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Очень простое блюдо и очень ленивое)))
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 350 мл
- Молоко 150 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука 250 г
- Сыр 250 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода пищевая 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все продукты. Сыр можно использовать любой, но правильнее конечно, сулугуни. Смешиваем в миске кефир, соль и соду. Ждем пару минут, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром. Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, перемешиваем.
Сыр трём на средней терке и добавляем в общую миску, Перемешиваем. К массе высыпаем муку и снова тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Сковороду слегка смазываем раст. маслом и выкладываем тесто на сковороду.
2
Жарим около 5 минут под крышкой на слабом огне.
Переворачиваем и так же обжариваем вторую сторону.
Приятного)))
4.921161
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)




















































































