Салат с голубым сыром и грушами - гриль

Name: Салат с голубым сыром и грушами - гриль
Yield: 4 порции
Ingredients: Груши; Грецкие орехи; Микс салата (ромэн, водяной кресс, радичио, кервель); Голубой сыр с плесенью; Мёд; Дижонская Горчица; Бальзамический уксус; Ореховое масло; Оливковое масло; Бальзамический соус (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

#жарь

30 мин

4 порции

Ингредиенты

Груши 2 шт

Грецкие орехи 30 гр

Микс салата (ромэн, водяной кресс, радичио, кервель) 400 гр

Голубой сыр с плесенью 200 гр

Мёд 1 ст л

Дижонская Горчица 1 1/2 ст л

Бальзамический уксус 1 ст л

Ореховое масло 4 ст л

Оливковое масло 2 ст л

Бальзамический соус (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Груши нарезать дольками и обжарить на сухой сковороде гриль (можно добавить капельку масла).

Смешать все ингредиенты для заправки. Приправить по вкусу.

Сыр нарезать тонкими пластиками, орехи грубо нарубить.

Выложить на тарелку салат (Оставить немного листьев водяного кремам для украшения)сверху выложить сыр и полить заправкой. Сверху посыпать орехами и оставшимися листиками салата.