1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сало соленое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Сало
- Соль
- Чеснок
- Горький перец сухой
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сало замочила на ночь в холодной воде. Сделала надрезы до кожи 10 на 10.
2
Почистила и порезала ломтиками чеснок. Проложила сало.
3
Очень интенсивно намазал солью и сухим перцем Чили. Убрала под гнёт на 3-5 дней. Зависит от толщины сала.
4
Счистила соль, убрала в морозилку. Можно обмыть и высушить бумажным полотенцем перед заморозкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
