Лепешки с воздухом из творога!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Сюзанна ❤️
Я подаю их на завтрак к чаю, но можно и на перекус !
1 час
5-6 порций
2
Ингредиенты
Творог 250 гр
Сметана 3 ст.л. (100 гр)
Яйца 2 шт
Сахар 1 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Сода (погасить) 1/2 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л
Мука 350-400 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску кладем 250 творога, добавляем 3 ст.л. сметаны, по весу 100 грамм. Перемешиваем и пробиваем блендером, чтобы не было комочков.
2
Разбиваем 2 яйца, добавляем сахар 1 ст.л., 1/2ч.л. соли. Перемешиваем и добавляем половину ч.л. соды, погасим ее соком лимона и перемешиваем.
3
Добавляем 2 ст.л. растительного масла. Теперь добавляем постепенно муку. Сначала замешиваем ложкой, затем вымешиваем на столе.
4
Муки может потребоваться больше или меньше, мне сегодня потребовалось 350 грамм муки. Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм, делаем круги любого диаметра, в зависимости какие вы хотите лепешки.
5
Жарим обязательно на среднем огне, чтобы лепешки успели прожарится. Во время выпечки они хорошо увеличиваются получаются пышными, а при разломи видно, что внутри они полые.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.98640
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ольга Диденко 🔸
оставил(а)
Спасибо большое 😊 захотелось чего-то такого к чаю. Лепешки получились вкусными и пышными😋
#рекомендую #кукснап #cooksnap,
14 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!