Салат Салат с мясом

Салат с куриной печенью

Name: Салат с куриной печенью
Ingredients: куриной печени; болгарский перец; крупный помидор; луковица; листьев салата; оливковое масло для заправки; подсолнечное масло для жарки; кунжут для украшения (по желанию); соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надя Никифорова🌳

Немного необычного на повседневный стол😉 Красивый изысканный салат из простых...

Ингредиенты

куриной печени 150 гр

болгарский перец 1

крупный помидор 1

луковица 1

листьев салата Пучок

оливковое масло для заправки

подсолнечное масло для жарки

кунжут для украшения (по желанию)

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень промыть, посолить, отварить или потушить до готовности (примерно 25 минут), порезать на небольшие кусочки.

Овощи все промыть, салат высушить и порвать на кусочки или чуть порезать. Помидор порезать на доли, лук кольцами.

Перец порезать соломкой и обжарить на масле около 3-4 минут, слить масло. Выкладывать салат на блюдо.

Выкладывать салат на блюдо: сначала листья салата, потом кругом выложить помидоры, посолить. Затем в центр выложить перец и печень, красиво уложить. Снова посолить. Сверху - кольца лука. Полить оливковым маслом и посыпать кунжутом. Салат готов!