Тёплый салат с печенью и апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Это очень вкусно! Если вы любите неожиданные сочетания- то это для вас!
Ингредиенты
- куриная печень 200 гр
- микс салат 100-150 гр
- апельсин 1
- красного лука 0,5
- оливкового масла 2 ст л
- соевого соуса 2 ст л
- апельсинового сока 2 ст л
- бальзамического уксуса 1 ст л
- мёда 1 ч. л.
- семена кунжута
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
С апельсина срезаем шкурку до самой мякоти. Затем вырезаем дольки ножом между перепонками. Оставшееся отжимаем- этот сок пойдёт в заправку.
Печень промываем, режем. Просушиваем. Добавляем 1 ст л масла и 1 ст л соевого соуса. Перемешиваем и оставляем постоять минут 15. Затем обжариваем на сковороде до готовности- минут 10.
2
Смешиваем хорошо оставшиеся соевый соус, масло, уксус, сок и мёд. Режем лук полукольцами и замачиваем в заправке. Даём постоять 5 минут. Добавляем микс салат, перемешиваем.
Выкладываем на блюдо, сверху венчаем печенью, по бокам- дольками апельсина. Посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!