🥞 Блины на пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Решетник
Ещё один рецепт пивных блинчиков 🥞
#масленица #cookpad_gomel
5 минут
56
Ингредиенты
Для теста
гр муки 300
пива (лучше темного) 0.5 литра
яйца (нужны только желтки) 2
сметаны 1 столовая ложка
по вкусу Сахар
соли Щепотка
Для жарки
Жир или кусочек сала
Для панировки (можно и без нее)
яйца (нужны только белки) 2
Молоко
Панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки хорошо растираем со сметаной и добавляем соль и сахар, вливаем стакан пива - все хорошо Взбиваем.
2
Добавляем муку, перемешиваем, так чтобы не было комочков и вливаем оставшееся 🍺 пиво, снова все взбиваем.
3
Белки взбить в пышную массу и аккуратно (деревянной лопаткой) вмешиваем в наше пивное тесто.
4
Выпекаем на разогретой сковороде смазанной жиром.
Печем только с одной стороны.
Мои любят и промежуточный вариант, без начинки просто со сметаной 😜
5
Румяную сторону смазываем слоем начинки (например: мясной паштет, джем, творожная масса и ТП)
Затем сворачиваем блинчик в рулетик, обмакиваем во взбитую яично-молочную смесь, обваливаем в сухарях и обжариваем.
6
7
8
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.
4.931063
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Оригинальное завершение приготовления блинов! Беру в закладки! благодарю!❤️ 😋
27 февраля 2021 г.
Ответить
Юлия Сидорова
оставил(а)
Очень тонкие и ароматные блинчики, необычно! Спасибо за рецепт! #масленица
13 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!