1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🥞 Блины на пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Решетник
Ещё один рецепт пивных блинчиков 🥞
#масленица #cookpad_gomel
5 минут
3
Ингредиенты
- Для теста
- Муки 300 г
- Пива (лучше темного) 0,5 л
- Яйца (нужны только желтки) 2
- Сметаны 1 ст. л.
- По вкусу сахар
- Соли 1 щеп.
- Для жарки
- Жир или кусочек сала
- Для панировки (можно и без нее)
- Яйца (нужны только белки) 2
- Молоко
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Желтки хорошо растираем со сметаной и добавляем соль и сахар, вливаем стакан пива - все хорошо Взбиваем.
2
Добавляем муку, перемешиваем, так чтобы не было комочков и вливаем оставшееся 🍺 пиво, снова все взбиваем.
3
Белки взбить в пышную массу и аккуратно (деревянной лопаткой) вмешиваем в наше пивное тесто.
4
Выпекаем на разогретой сковороде смазанной жиром.
Печем только с одной стороны.
Мои любят и промежуточный вариант, без начинки просто со сметаной 😜
5
Румяную сторону смазываем слоем начинки (например: мясной паштет, джем, творожная масса и ТП)
Затем сворачиваем блинчик в рулетик, обмакиваем во взбитую яично-молочную смесь, обваливаем в сухарях и обжариваем.
6
7
8
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
