Выпечка Пицца

Пицца по-домашнему

Name: Пицца по-домашнему
Ingredients: тесто; пшеничной муки в/с; моментальных дрожжей; сахара; соли; оливкового масла; тёплой воды; начинка; варёно-копчёной колбасы; помидор; сыра; томатного соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Любовью

Не совсем правильная, но очень вкусная домашняя Пицца на очень вкусном тесте🍕 #пицца...

Ингредиенты

тесто

пшеничной муки в/с 250 г

моментальных дрожжей 5 г

сахара 2 ч. л.

соли 1/2 ч. л.

оливкового масла 3 ст. л.

тёплой воды 160 мл

начинка

варёно-копчёной колбасы 150 г

помидор 1 (100 г)

сыра 100 г

томатного соуса 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Муку просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль и сахар, перемешать. Добавить воду и оливковое масло, перемешать. Переложить содержимое миски на припылённый мукой стол, замесить мягкое тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем, оставить в тёплом месте на 1 час.

После того как тесто поднимется, подмесить его и руками растянуть в лепешку толщиной 5-7 мм, получится круг 33-35 см в диаметре. Перенести тесто на противень, наколоть в нескольких местах вилкой, накрыть полотенцем и дать подняться (у меня это занимает столько времени, сколько я подготавливаю начинку).