
Пицца по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Не совсем правильная, но очень вкусная домашняя Пицца на очень вкусном тесте🍕 #пицца...
Ингредиенты
- тесто
- пшеничной муки в/с 250 г
- моментальных дрожжей 5 г
- сахара 2 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- оливкового масла 3 ст. л.
- тёплой воды 160 мл
- начинка
- варёно-копчёной колбасы 150 г
- помидор 1 (100 г)
- сыра 100 г
- томатного соуса 3 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Муку просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль и сахар, перемешать.
Добавить воду и оливковое масло, перемешать.
Переложить содержимое миски на припылённый мукой стол,
замесить мягкое тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем, оставить в тёплом месте на 1 час.
2
После того как тесто поднимется, подмесить его и руками растянуть в лепешку толщиной 5-7 мм, получится круг 33-35 см в диаметре.
Перенести тесто на противень, наколоть в нескольких местах вилкой, накрыть полотенцем и дать подняться (у меня это занимает столько времени, сколько я подготавливаю начинку).
3
Тесто смазать томатным соусом.
4
Разложить колбасу, нарезанную тонкими дольками.
5
Затем помидор.
6
Посыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке.
7
Выпекать в духовке, нагретой до 190 °C, 20 минут.
8
Приятного аппетита!



4.871511
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями