Простые кексы

Name: Простые кексы
Yield: 12 порции
Ingredients: кефира; яйцо; сахара; соды (не гасить); Мед; Любая начинка-орехи, семечки, изюм, сухофрукты, ягоды, варенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Окрылённая Яна

Добралась до недавно купленных формочек для кексов. Ловите не сложный, но очень...

30 минут

12 порции

Ингредиенты

кефира Стакан

яйцо 1

сахара Полстакана

соды (не гасить) Пол чайной ложки

Мед 1,5 столовых ложек

Любая начинка-орехи, семечки, изюм, сухофрукты, ягоды, варенье

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить отдельно яйцо с сахаром в крепкую пену и отложить в сторону.

В другой миске смешать кефир с содой, добавить мед, масло, перемешать.

Добавить яично-сахарную пену, аккуратно вымешать. В самом конце добавить муку, всыпать понемногу, чтобы не было комков.

Выложить 1 столовую ложку теста в формочку (у меня силиконовые я не смазывала маслом) положить начинку и сверху снова покрыть тестом. Формочки не должна быть заполнена до краев, так как тесто хорошо поднимается.

Я выпекала 20 минут при 190 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверить готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой. Остудите и подавайте к чаю. Приятного аппетита 😋

...