Пицца

Насыпать в миску муку, добавить 1 ч.л. соли + 10 гр.дрожжей + 1 ст.л. сахарного песка + 1 ч.л. корицы для аромата и замесить тесто используя теплую воду. Тесто не должно липнуть к рукам. Укрыть тесто пищевой пленкой и положить в теплое место на 1 час.

Начинка - Потушить капусту, морковь, лук добавив специи и разведенную томатную пасту (можно заменить на кетчуп, аджику или помидоры).

На противень застеленный пергаментом выложить раскатанное тесто, смазать его разведенной томатной пастой, сверху положить тушенную начинку.

Посыпать тертым сыром и в разогретую духовку 180 гр до готовности. В газовой духовке готовится 7-10 минут, в электрической 25-30 минут (готовность проверить зубочисткой).