
Пицца с овощами и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cookeatoria
#подарокалександру
30-40 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Мука пшеничная 350-400 г
- Дрожжи сухие 3 ч.л
- Вода 200 мл
- Растительное масло 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Начинка
- Копчёно-варёный карбонад 150-200 г
- Перец болгарский 1 шт
- Грибы 100-150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Маслины 50-100 г
- Сыр твёрдый 150-200 г
- Томатная паста 2-3 ст.л
- Перец чёрный по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую ёмкость выкладываем дрожжи, соль, сахар. Вливаем тёплую воду и масло. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем плёнкой и отставляем в тёплое место на 1-1,5 часа.
2
Карбонад и болгарский перец нарезаем соломкой, грибы и лук - некрупным кубиком, маслины - колечками.
3
Раскатываем тесто в основу, выкладываем в форму/противень. Промазываем томатной пастой, солим и перчим по вкусу, выкладываем болгарский перец, грибы, карбонад, лук, маслины. Присыпаем натёртым на средней тёрке сыром, равномерно распределяя по всей основе.
4
Помещаем в заранее разогретую духовку до 200° на 10-15 минут. Приятного аппетита!



4.931038
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями