Пицца с копчёной курицей, маслинами и сыром

Автор Cookeatoria
#подарокалександру

Ингредиенты

Мука 500 г
Сливочное масло 250 г
Яйца 1 шт
Вода 3/4 стакана
Соль 1-2 ч.л
Курица копчёная 100-200 г
Маслины 50-100 г
Сыр твёрдый 150-200 г
Томатная паста 2-3 ст.л
Перец чёрный по вкусу
Соль по вкусу
30-40 минут
6-8 порций
12
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В глубокую ёмкость просеиваем муку. Натираем на крупной тёрке замороженное сливочное масло. Масло и муку перемешиваем в крошку. В другой ёмкости взбиваем яйцо, добавляем соль. Доливаем холодной воды в яйцо так, чтобы всей жидкости получилось 250 мл. Постепенно вливаем жидкость в смесь муки и масла. Быстро замешиваем тесто и убираем в целлофановый пакет, придаем прямоугольную форму. Убираем тесто в холодильник на 2 часа.
2
Курицу нарезаем небольшими кубиками, маслины колечками, натираем на средней тёрке сыр.
3
Раскатываем тесто в основу, выкладываем в форму/противень. Промазываем томатной пастой, солим и перчим по вкусу, выкладываем курицу, маслины, присыпаем натёртым сыром.
4
Помещаем в заранее разогретую до 250° духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!