
Тёплый салат из медовой курятины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Закуска из заправленной горчицей и мёдом куриной грудки и хрустящих листьев салата.
20 мин
Ингредиенты
- куриная грудка без кожи и костей 1
- ч. л горчицы 2
- ч. л мёда 1
- ч. л лимонного сока 2
- ст.л растительного масла 2
- ст.л семян кунжута 1
- листьев разного салата 2 горсти
- авокадо 1
- Заправка:
- небольшой истолченный зубчик чеснока 1
- ст.л растительного масла 1-2
- ч. л уксуса 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарежьте куриную грудку тонкими полосками. В миске смешайте горчицу, мёд, лимонный сок и 1 ст. л растительного масла. Положите кусочки курицы в маринад и перемешайте.
2
Нагрейте 1 ст. л растительного масла в сковороде и обжаривайте курятину, чтобы она стала мягкой и золотистой. Посыпьте кунжутом и обжаривайте ещё 1 мин, пока семена не начнут золотиться.
3
Взбейте ингредиенты для заправки, посолите, поперчите. Нарвите крупно листья салата. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку. Мякоть нарежьте кусочками.
4
Разложите листья салата и авокадо на сервировочном блюде и заправьте. Разложите тёплые кусочки курицы, полейте соками и сразу же подавайте.



4.91280
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями