Ажурные блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#подарокалександру
Тонкие и ажурные и очень вкусные! С Масленицей 🎉.
Ингредиенты
- кефира 350 мл
- яйца 2
- сахара 1-2 ст.л.
- пшеничной муки 320 гр
- кипятка 200 мл
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1 щепотка
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью. Влить половину кефира и всыпать муку, перемешать до однородной массы. Влить остальной кефир и хорошо перемешать. В кипяток высыпать разрыхлитель, перемешать и вылить в тесто, перемешать. Добавить масло и перемешать. Дать тесту отдохнуть 30 минут и можно печь блинчики. Подавать со сметаной, джемом...
2
Мой вариант подачи. Фаршированные творогом и политы яблоками в коричной карамели.
Начинка: творог, сметана, сахар и ванильный сахар смешать в миске. Пропорции произвольно.
3
Яблоки в коричной карамели. Яблоко очистить от кожуры и семян, порезать на кубики. В сковороде нагреть 2 ст. л. сахара до карамельного цвета, добавить 1 ст. л. сливочного масла, перемешать. Всыпать яблоки и 1 ч. л. корицы, перемешать и тушить 5 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!