avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постная коврижка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Постная коврижка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#подарокалександру #пост #коврижка #пирог #вкусноиполезно
1 ч 15 минут
6 порций
2

Ингредиенты

  • Сахар 160 г
  • Вода кипяченая холодная 200 мл
  • Мёд 1 ст. л.
  • Масло растительное 100 г
  • Кофе растворимый 2 ч. л.
  • Мука пшеничная 1 сорт 280 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин
  • Соли 1 щеп.
  • Куркума 1 ч. л.
  • Корица свежемолотая 1 ч. л.
  • Мускатный орех 1/4 ч. л.
  • Имбирь молотый 1 щеп.
  • Сухофрукты (у меня изюм + финики) 100 г
  • Орехи жареные (у меня миндаль + арахис) 70 г
  • Цедра лимона

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Сухофрукты замочить в тёплой воде на несколько минут, затем помыть, обсушить. Жареные орехи слегка порубить ножом.
2
В кастрюле соединить воду, кофе, мёд, сахар, масло растительное, перемешать ложкой, поставить на средний огонь и при постоянном помешивании нагревать до растворения сахара, до кипения не доводить, остудить.
3
В миске смешать просеянную муку с разрыхлителем, добавить ванилин, корицу, соль, куркуму, имбирь молотый, цедру лимона, мускатный орех, перемешать. Затем добавить остывшую кофейную смесь, перемешать до однородности.
4
Далее, добавить сухофрукты, орехи и ещё раз аккуратно перемешать.
5
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки) Приятного аппетита! 😊☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2