Постная коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#подарокалександру #пост #коврижка #пирог #вкусноиполезно
1 ч 15 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- сахар 160 г
- вода кипяченая холодная 200 мл
- мёд 1 ст л
- масло растительное 100 г
- кофе растворимый 2 ч. л.
- мука пшеничная 1 сорт 280 г
- разрыхлитель 10 г
- Ванилин
- соли Щепотка
- куркума 1 ч. л.
- корица свежемолотая 1 ч. л.
- мускатный орех 1/4 ч. л.
- имбирь молотый Щепотка
- сухофрукты (у меня изюм + финики) 100 г
- орехи жареные (У меня миндаль + арахис) 70 г
- Цедра лимона
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сухофрукты замочить в тёплой воде на несколько минут, затем помыть, обсушить. Жареные орехи слегка порубить ножом.
2
В кастрюле соединить воду, кофе, мёд, сахар, масло растительное, перемешать ложкой, поставить на средний огонь и при постоянном помешивании нагревать до растворения сахара, до кипения не доводить, остудить.
3
В миске смешать просеянную муку с разрыхлителем, добавить ванилин, корицу, соль, куркуму, имбирь молотый, цедру лимона, мускатный орех, перемешать. Затем добавить остывшую кофейную смесь, перемешать до однородности.
4
Далее, добавить сухофрукты, орехи и ещё раз аккуратно перемешать.
5
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки) Приятного аппетита! 😊☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Светлана 🌳
оставил(а)
Вкусно невероятно😋👍👌 Благодарю Вас за прекрасный рецепт, Lucia💗🌸💐Обязательно буду готовить эту коврижку ещё!
18 марта 2021 г.
Ответить
На здоровье, Светлана! Спасибо большое за фотоотзыв! 🤗 коврижка действительно очень вкусная, несмотря на то, что она постная 😃👌❤
18 марта 2021 г.
Ответить
