
Медовая коврижка со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
#премияфотограф
#премиядушакомпании
#премиявыпечка
#премиядесерты
Ингредиенты
- слива (у меня мороженная) 10 шт
- мука пшеничная 200 г
- жидкий мед 150 г
- сахар 100 г
- сода 1/2 ч.л
- соль 1/2 ч.л
- сливочное масло 100 гр
- яйца 2 шт
- сметана 2 ст.л
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Сливу хорошо помыть и вытереть насухо. Разрезать на половинки и удалить косточку. Если как у меня мороженная, то разморозить и слить воду(убрать излишнюю влагу).
2
Просеять муку, добавить в нее соль, соду, сахар и перемешать. Добавить мягкое сливочное масло и месить до жирной мелкой крошки.
3
В чашу разбить яйца, добавить сметану и жидкий мед. Если у Вас мед густой, растворите его в МВ или на водяной бане и остудите до комнатной температуры. Взбить смесь венчиком или блендером буквально пару минут.
4
В сухую смесь выливаем жидкую смесь и хорошо перемешиваем.
5
Выкладываем в силиконовую форму тесто, сверху выкладываем половинки слив разрезом вверх. Топить сливы не надо! При выпечке тесто само "окутает" их.
6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
7
Готовую коврижка посыпаем пудрой.
8
Приятного аппетита.
9
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@cookmomevgentia



5494
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)