avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовая коврижка со сливами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Медовая коврижка со сливами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgenia Gorina
#премияфотограф #премиядушакомпании #премиявыпечка #премиядесерты

Ингредиенты

  • Слива (у меня мороженная) 10 шт.
  • Мука пшеничная 200 г
  • Жидкий мед 150 г
  • Сахар 100 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.

Шаги приготовления

71
человек планирует готовить
1
Сливу хорошо помыть и вытереть насухо. Разрезать на половинки и удалить косточку. Если как у меня мороженная, то разморозить и слить воду(убрать излишнюю влагу).
2
Просеять муку, добавить в нее соль, соду, сахар и перемешать. Добавить мягкое сливочное масло и месить до жирной мелкой крошки.
3
В чашу разбить яйца, добавить сметану и жидкий мед. Если у Вас мед густой, растворите его в МВ или на водяной бане и остудите до комнатной температуры. Взбить смесь венчиком или блендером буквально пару минут.
4
В сухую смесь выливаем жидкую смесь и хорошо перемешиваем.
5
Выкладываем в силиконовую форму тесто, сверху выкладываем половинки слив разрезом вверх. Топить сливы не надо! При выпечке тесто само "окутает" их.
6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
7
Готовую коврижка посыпаем пудрой.
8
Приятного аппетита.
9
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@cookmomevgentia
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4