Коврижка постная

Name: Коврижка постная
Yield: 12 порции
Ingredients: сахара; воды; растительного масла; муки; какао; Гвоздика, кориандр, корица; разрыхлителя; орехи по желанию; изюма по желанию; мёда; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Пышная, вкусная и пикантная коврижка 😉🍩 Специй взяла небольшое количество (2...

1 ч

12 порции

Ингредиенты

сахара 1 ст.

воды 1 ст.

растительного масла 0,5 ст.

муки 2,5 ст.

какао 2 ст. ложки

Гвоздика, кориандр, корица по вкусу

разрыхлителя 1 ч. ложка

орехи по желанию 50 г.

изюма по желанию 50 г.

мёда 2 ст. ложки

Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску положить сахар, налить воды, добавить мёд и прогреть до растворения сахара. Я делала это в микроволновке.

Потолочь специи, отмерить какао.

Остудить до 30-40 градусов сладкую воду. Добавить в неё специи, какао и разрыхлитель, затем просеять муку.

Размешать до однородного состояния и добавить орехи, изюм.

Выложить в смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму.

Выпекать при температуре 180 - 200 градусов до готовности. В моей духовке процесс выпекания занял 30 минут. Оставить в форме минут на 10, затем выложить коврижку на решетку, сверху можно посыпать сахарной пудрой, как у меня. А можно разрезать пополам и промазать повидлом. Приятного аппетита!!! ☕🍩