
Пицца с высоким бортиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Малика Искендерова
Пицца на скорую руку это такая палочка выручалочка,когда на пороге гости,или когда...
30-40 мин
3 порции
2
Ингредиенты
- Тесто
- Масло растительное 3 ст.л
- Мука 700 гр
- Вода теплая 400 мл
- Соль 1 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Дрожжи сухие 1 ст.л
- Начинка
- Помидоры свежие 4-5 шт
- крупные картофелины Картофель отварной тертый 2-3
- Кетчуп или томатная паста
- Майонез 450 гр
- Сыр российский 350 гр
- Соленые огурцы или корнишоны 300 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в миску, добавляем сахар, дрожжи, соль и растительное масло, оставляем на 5-10 мин.
2
Далее добавляем муку, обязательно просеянную, чтобы тесто получилось пышным, и вымешиваем тесто. Оно должно получиться незабитым, и липнуть к рукам.
3
Оставляем наше тесто на 10 мин, чтобы подошло.
4
Делим тесто на три части, скатываем их в комочки перекладываем на противень и открываем каждый комочек от центра к краю, аккуратно, лёгкими нажатиями. Края не трогаем!!!
5
Смазываем получившиеся лепешки сначала томатной пастой и майонезом.
6
Затем посыпаем огурцами солёными или корнишонами.
7
Натираем варёный картофель на крупной тёрке и посыпаем поверх огурцов.
8
Помидор нарезаем тонкими ломтиками или кружочками и кладём их тоже на тесто.
9
Посыпаем тёртым российским сыром и отправляем в разогретую заранее духовку при температуре 220 градусов.
10
Достаем через 8-10минут, нарезаем и приятного аппетита ☺️😋😋😋!!!



4.851689
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)