
Слоеная яичница 🥚🥚🥚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
Вкусная, аппетитная и необычная яичница. #яичница #завтрак
10мин.
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- молока 30 мл.
- ветчины 100 гр.
- сыра 40 гр.
- Зелень
- сливочного масла для жарки 1 ч.л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала нарежьте на ломтики ветчину и натрите сыр.
2
Обязательно промойте яйца под проточной водой, таким образом мы избавимся от опасных бактерий.
Затем вбейте яйца с молоком, посолите, поперчите и перемешайте венчиком, сильно взбивать не нужно.
По желанию можно добавить любую зелень по вашему вкусу.
3
Разогрейте сковороду на умеренном огне, смазать сковороду сливочным маслом, вылейте немного яичной смеси и распределите её по всей сковороде (процесс приготовления похож на выпечку блинов). На правую половинку выложите тонко нарезанную ветчину. Накройте левой половинкой.
4
Вылейте еще немного яичной смеси на пустую часть сковороды. Посыпьте тертым сыром.
5
Накройте правой частью левую, влейте еще немного яичной смеси.Выложите ветчину и посыпьте сыром.
6
Закройте левой стороной правую часть яичницы.
Если осталась яичная смесь, вылейте и посыпьте оставшимся сыром,зеленью. Накройте правой стороной яичницы левую и жарьте около минуты.
7
Вкусная, аппетитная слоеная яичница с ветчиной и сыром готова, по желанию можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!!!



4.98667
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями