Кокосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
Недавно покупали кокос, решили попробовать сделать из него молоко, а из оставшейся...
28
Ингредиенты
кокосовой стружки 100 г
муки (1,5 стакана муки) 250 г
разрыхлителя (1 упаковка) 10 г
кефира (1 стакан) 250 мл
сахара (~1 стакан) 200-220 г
ванильный сахар по вкусу
сливок 20 % 200 мл
масло сливочное для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать кефир с яйцом. Вместо кефира можно взять кислое молоко.
2
Добавить просеянную муку с разрыхлителем теста и снова перемешать. В конце всыпать 3/4 сахара.
3
Замесить однородное тесто и перелить его в форму для выпечки, смазанную маслом.
4
Отдельно смешать оставшийся сахар и кокосовую стружку. В форму вылить сразу тесто, а сверху посыпать сахаром со стружкой.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. После того, как достали пирог - сразу полить его 20% сливками. Оставить для пропитки минут на 10-15.
Приятного чаепития!
4.821973
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!