Чечевичные оладьи с манговым чатни и пюре из клубники

Name: Чечевичные оладьи с манговым чатни и пюре из клубники
Yield: 2-3 порции
Ingredients: красной чечевицы; большой банан или 2 маленьких; молока (у меня овсяное); муки (у меня овсяная); разрыхлитель; Для чатни; манго; сиропа топинамбура; лимонный сок; корица; клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

#веган # вегетарианство #завтраки #оладьи

15 минут

2-3 порции

Ингредиенты

красной чечевицы 2 ст л

большой банан или 2 маленьких 1

молока (у меня овсяное) 1/2 ст

муки (у меня овсяная) 2 ст л

разрыхлитель

Для чатни

манго 1

сиропа топинамбура 1 ч. л.

лимонный сок

корица

клубника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чечевицу на ночь замочить. Утром промыть и взбить ингредиенты для теста в гладкую, однородную массу блендером. Пожарить оладьи на сухой, хорошо разогретой сковороде.

Для чатни, порезать манго, сбрызнуть лимонным соком, присыпать корицей, перемешаешь и дать пару минут настояться.

Взбить клубнику (у меня была замороженная) с сиропом топинамбура.

Выкладываем оладьи на тарелку, добавляем манговый чатни, поливаем клубничным соусом и наслаждаемся!

...