Гастрономический салат с авокадо и грейпфрутом и гренками

Name: Гастрономический салат с авокадо и грейпфрутом и гренками
Ingredients: Грейпфрут; Авокадо; Огурец; Гренки; Салат микс; Заправка:; Оливковое масло, сок лимона, грейпфрута; перец, соль, сахар; винный уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

#пост #салаты #весна #авторскаякухня

Ингредиенты

Грейпфрут 1 шт

Авокадо 2 шт

Огурец 1 шт

Гренки

Салат микс 65 гр

Заправка:

Оливковое масло, сок лимона, грейпфрута

перец, соль, сахар

винный уксус 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грейпфрут вымыть, натереть цедру, очистить от кожуры. Вырезать мякоть, положить в миску. Готовим заправку. В отдельную миску из оставшегося жмыха выжать сок. К соку добавить соль, сахар, лимонный сок, цедру, уксус винный, перец и оливковое масло. Перемешать. Заправка готова. Огурец,почистить, нарезать кубиками, авокадо почистить, удалить косточку, так же нарезать кубиками.

На тарелку выложить салат из микса, сверху выложить авокадо, огурец, и дольки грейпфрута, полить заправкой, и посыпаем хрустящими гренками. Дополнить салат можно и другими ингредиентами. Например: авокадо+креветки +перец болгарский+каперсы+лук. Приятного аппетита... Будьте здоровы.

...