Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексики дрожжевые на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#детектив # выпечка #десерты
Ингредиенты
- Сухих дрожжей 1/2 пач.
- Тёплого молока 125 мл
- Яйца 2-3
- Сахарного песка 2/3 стак.
- Сливочного масла (или маргарин для выпечки) 1/2 пач.
- Муки 400 г
- Изюма 100 г
- Цедра 1 апельсина
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ложку сахара и ложку муки из общей массы соединяем с дрожжами и тёплым молоком. Накрываем плёнкой и оставляем на 10 мин., чтобы дрожжи заработали. Яйца взбиваем с солью и сахаром до пышной пены. Соединяем яичную и дрожжевую основы, перемешиваем, добавляем очень размягченное масло, цедру, муку, изюм. Тесто должно получиться вязким. Мы можем оставить на час подниматься тесто, а я пекла сразу и результат такой же. Печем при 170 градусах до "зарумянивания", проверяем шпажкой.
2
Кексики нежные, очень ароматные и невероятно вкусные! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851660
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
