
Арома-трюфели из шоколада подходит веганам. И нравятся всем
Рецепт с фото пошаговый
Автор TaTa
#nerevibelugoy_рецепты #пптрюфели #шоколадныетрюфели
Это просто бомбически вкусно,...
18-20 конфет
3
Ингредиенты
- Кокосовые сливки жирные из банки (можно взять и жирные сливки из коровьего молока) 150 мл
- Какао-масла (можно и сливочное) 25 г
- Тёмный горький качественны шоколад 70% (я брала шоколад в каплетах горький без сахара с хорошим составом) 150 г
- Соли 1 щеп.
- Сиропа топинамбура или из фиников (у меня был финиковый сироп) 1/2-1 1 ст. л.
- Цедра апельсина мандарина лимона и приправы корица, гвоздика на твой вкус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
✔️ Нагрей сливки (❗️ не кипятить) и добавь какао-масло, помешивая растопить.
2
✔️ Добавь цедру, корицу, гвоздику и сироп, и выключи огонь, дать настояться 5-7 мин.
3
✔️ Наруби шоколад на мелкие куски.
4
✔️ Верни сливки на медленный огонь и высыпь шоколад, помешивай, пока он полностью не растопится.
5
✔️ Перелей в стеклянную ёмкость и остуди в холодильнике под пленкой.
6
✔️ Масса станет тягучей, набирай ложкой и катай шарики, обваливай из в дробленом отрезе или какао по вкусу. Храни в холодильнике.



4.891369
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)