
Томатный соус с мини котлетками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#игры #второе
Ингредиенты
- Мини котлетки
- Лук 3 шт,
- Морковь, 1 шт
- Томатная паста, 2 ст.л
- Вода, 1 л
- Картофельный крахмал, 3 ст.л
- Лавровый лист 2 шт,
- Веточки укропа и петрушки, 6 шт
- Соль, смесь 5 перцев по вкусу,
- Приправа для окорочков, сухая аджика по вкусу,
- Раст.масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим мини котлетки рецепт котлет найдете у меня на странице. Лук режем полукольцами, морковь соломкой. В раскаленной сковороде с растительным маслом тушим лук с морковью до полуготовности. Добавляем томатную пасту размешиваем и тушим еще пару минут.
2
3
Добавляем 800 мл воды доводим до кипения. Пока закипает вода, приготовим крахмал. В 200 мл воды добавляем три столовые ложки крахмала размешиваем хорошо чтобы не было комков. Как соус закипел добавляем воду с крахмалом постоянно помешивая даем вновь закипеть.
4
Добавляем лавровый лист, котлетки и специи. Зелень завязываем веточкой петрушки в пучок добавляем в соус даем покипеть 10 - 15 минут. Регулируйте густоту соуса на свой вкус, если вам кажется слишком жидким соус можете добавить ещё крахмала разбавленный чуть-чуть водичкой. Приятного аппетита!!!
5



4.931061
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)