avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошка, запечённая с котлетками
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картошка, запечённая с котлетками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#летнееменю Практикую на даче такие блюда, когда нас много с внучками на ней отдыхает.

Ингредиенты

  • Картофель сырой
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Специи
  • Яйцо сырое
  • Майонез

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Картошку очистить и нарезать пластиками. Перемешать с солью, специями и майонезом. Мы майонез любим и хорошо к нему относимся. Если не любите, можно и сметана использовать, и просто раст.масло. Уложить картошку на смазанный маслом противень. Поставить в разогретую духовку.
2
Пока картошка печётся, приготовить фарш. Мелко нарезать лук, добавить к фаршу, добавить яйцо, соль, специи. У меня был нежирный куриный фарш, поэтому я и в него добавила майонез (это очень вкусно). Можно разбавить его сливками. Достала противень с картошкой и положила на картошку шарики фарша.
3
Поставить противень в духовку ещё минут на 15-20. Незадолго до окончания готовки я посыпала котлетки нарезанным репчатым луком. От нагревания из него исчезнет горечь. А такой лук мы очень любим - и хрустящий, и не горький!
4
Любителям подаю, посыпав нарезанной зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6