Картофельная запеканка с котлетами в МВ

Name: Картофельная запеканка с котлетами в МВ
Ingredients: картофеля; приправы для картофеля; крупная луковица; фарша (я брала 6 шт. куриных котлет, 600 г); морковка; грибов свежих или замороженных; масла сливочного; сыра; соль; масло растительное для жарки; молока; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈

Я так обожаю мультиварку, что очень часто под неё адаптирую рецепты. Вы также спокойно...

Ингредиенты

картофеля 1 кг

приправы для картофеля 1 ч.л.

крупная луковица 1

фарша (я брала 6 шт. куриных котлет, 600 г) 500 г

морковка 1

грибов свежих или замороженных 300 г

масла сливочного 50 г

сыра 50 г

соль по вкусу

масло растительное для жарки

молока 300 мл

яйца 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На растительном масле обжарила котлеты с двух сторон, потом к ним добавила лук и подзолотила его. Отставила в сторону. На другой сковороде поджарила морковь, добавила грибы и потушила всё 10 минут, в конце слегка присолила.

Картофель порезала брусочками, присыпала приправой, солью и перемешала. Натерла сыр на крупной тёрке, масло из заморозки нарезала кубиками. Взбила молоко с яйцами и присолила.

В чашу мультиварки налила немного растительного масла и начала выкладывать слои. Сначала половину картошки. Затем котлеты с луком. Потом морковь с грибами. Далее засыпала все картофелем.

Выложила сливочное масло. Посыпала натертым сыром и залила готовой заливкой. Включаем МВ на режим запекание с т 150° на 1 час. Если это духовка, то т180° на 50 минут. Приятного аппетита!