Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошечка запечённая с котлетками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Решетник
Невероятно вкусная картошка с хрустящей корочкой и нежной и сочной котлеткой.
1.30 минут
8 порций
Ингредиенты
- средних картошин 16
- гр Соус Песто 100
- гр сливок 100
- фарша (у меня 0.5 индейки и 0.5 говядины) 1 кг
- небольшого кабочка 1/2
- манки 0.5 стакана
- яйца 2
- по вкусу Соль и специи
- гр Сыра 50
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картошку очистить и нарезать кубиками (до середины). Залить соусом Песто, немного посолить и хорошо перемешать. Оставить настаиваться.
2
Готовим котлеты. Кабачок очистить и натереть на крупной тёрке.
3
К кабачку добавляем фарш, специи, яйца, манку, щепотку соды и хорошо перемешиваем. Если жидковато можно добавить кукурузного крахмала.
4
Лепим котлетки.
5
На противень застелить пекарскую бумагу, смазать ее маслом и выложить в шахматном порядке картошку и котлеты. Полить сливками.
6
Выпекать до готовности при температуре 180 градусов. В процессе выпечки если видите что получаются суховаты можно полить сливками или бульоном. За 5 минут до готовности обильно посыпать сыром.
7
Подавать с соусом Песто.
8
Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗, а также буду рада видеть вас на страничке в инстаграм, ссылки в профиле 🤪
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
