
Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бурова (Минеева)
Настала кабачковая пора и мы готовим любимые оладьи из этого вкусного и нежного овоща.
30 мин
2-4 порции
6
Ингредиенты
- Кабачок Небольшой 1 шт.
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Зелень по желанию (укроп, петрушка)
- Лук зеленый
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мука 2-4 ст.л
- Масло растительное для жарки
- Листья салата - для подачи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на крупной терке. По необходимости отжимаем мякоть, чтобы убрать лишнюю жидкость.
2
Добавляем яйца, соль, перец, рубленую зелень. Не забываем про муку. Вымешиваем. Кабачковое тесто для оладий готово.
3
Выпекаем оладьи на раскаленном растительном масле до румяной корочки.
4
Переворачиваем оладьи и жарим со второй стороны до готовности.
5
Готовые кабачковые оладьи снимаем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
6
Подаем оладьи со сметаной. Это очень вкусно!



4.97693
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)