Рис с куриным фаршем, сельдереем, перцем и сметаной

Name: Рис с куриным фаршем, сельдереем, перцем и сметаной
Ingredients: риса; куриный фарш; сельдерей; перец; сметаны; соль, перец; куркума

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

#рис #курица #идеяужина #сельдерей #перец #ужин #пп

Ингредиенты

риса 500 гр

куриный фарш

сельдерей 3 стебля

перец 1 шт

сметаны 3 ст. ложки

соль, перец

куркума

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все легко и просто. берём рис для плова. обжариваем 500 гр риса на сковороде на сливочном масле минут 5, помешивая. посолить. и залить водой около 700 мл. варим под крышкой до готовности. (следите за водой, если не хватило - долейте). как только рис будет готов добавляем куркуму, перец и соль.

А с фаршем вообще все просто. обжариваем сельдерей и красный перец. добавляем фарш и обжариваем. добавляем специи. мешаем. фарш отдаст воду и тогда только добавляем сметану. добавили, перемешали, накрыли, потушили. когда фарш будет готов добавляем лук и укроп. выключаем плиту, накрываем крышкой и оставляем на минут 10.

...