Рис с куриными бедрами в духовке Рис с курицей

Рис с куриными бёдрами в духовке

Name: Рис с куриными бёдрами в духовке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра 400 г; Вода 300 мл (или чуть больше); Рис для плова 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 шт.; Растительное масло 4 ст. л.; Специи сухие (для курицы) 1 ст. л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Соевый соус 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#премиямужскаякухня #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #ужин Куриные бедра,...

2 часа

Ингредиенты

Куриные бедра 400 г
Вода 300 мл (или чуть больше)
Рис для плова 200 г
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 шт.
Растительное масло 4 ст. л.
Специи сухие (для курицы) 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Соевый соус 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом замаринуем бедра. Для этого в миске смешиваем соевый соус, 2 ст. л. растительного масла, приправу для курицы, черный молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем. Выкладываем в миску бедра и хорошо перемешиваем с маринадом. Оставляем в холодильнике на 1 час.

Рис тщательно промываем до прозрачной воды.

Морковь очищаем и нарезаем брусочками. Лук полукольцами.

В миске смешиваем рис с морковью и луком, добавить соль. Перемешать.

В форму для запекания налить 2 ст. л. растительного масла, выложить рис с овощами. Разровнять.

Сверху разложите маринованные бедра. Залить водой так, чтобы вода доходила до середины бедер.

Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до t 180°С духовку примерно на 40-50 минут. Время и температуру определяйте по своей духовке.

Затем фольгу снять, а форму вернуть в духовку и запекать еще 10-15 минут пока курочка не покроется золотистой корочкой. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!