Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Arzu
1 ч 10 мин
8
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Сахар 100 г
Молоко 120 мл
Какао 30 г
Яйцо 4 шт
Сода 5 г
Мука (может уйти меньше) 300 г
по вкусу Ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В растопленное сливочное масло налить молоко и насыпать сахар. Перемешать.
2
В смесь всыпать какао, перемешать, поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть до теплого состояния. Несколько ложек этой массы отлить в чашку - для глазури.
3
Положить в остывшую массу яйца, ванилин и соду (не гасить). Взбить миксером.
4
Постепенно ввести муку. Перемешать при помощи миксера. Муки может уйти меньше. Тесто получается, как на оладьи.
5
Кольцевую форму смазать маслом и присыпать мукой (лишнюю муку стряхнуть). Вылить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить кекс, выпекать 40-60 минут, до сухой зубочистки.
4.861627
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!