avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареная картошка

Жареная картошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
Что может быть лучше жареной картошки, с хрустящей корочкой, лучком. Вместе со свежим...

Ингредиенты

  • картошки 1,5 кг
  • репчатого лука 2
  • Растительное масло
  • муки для присыпки Немного
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Картофель промываем и вычищаем. Нарезаем брусочками и оставляем в холодной воле на 30-40 мин.
2
Выливаем воду и промокаем брусочки салфетками.
3
Присыпаем слегка мукой и перемешиваем. Отправляем в разогретое масло.
4
Сначала накрываем крышкой чтобы чуть проварились. Открываем, перемешиваем и дальше готовим с открытой крышкой.
5
Когда картошка уже почти готова и с золотистой корочкой, добавляем нарезанный полукольцами лук и солим по вкусу. Накрываем на пару минут крышкой и готово. 🤤
6
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Я извиняюсь, а что мука даёт при жарке?
29 июня 2021 г.
Ответить
Мука не даёт маслу сразу впитаться, и картошка получается более хрустящей и с корочкой🙃
29 июня 2021 г.
Ответить
Ооо буду пробовать никогда так не готовила. Спасибо большое за совет. 🙈🙃
29 июня 2021 г.
Ответить
Пожалуйста 🤗 буду рада, если понравится 🙃
29 июня 2021 г.
Ответить
Вместо лука добавила чеснок 🧄. Спасибо за поздний ужин👍💛😉!
2 июля 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии