
Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина Наумова
#кабачок
Пора кабачков! Сегодня я приготовила вкуснейшие оладьи из кабачков. Давайте...
20 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- молодых кабачка 2
- яйцо 1
- твёрдого сыра 50 гр
- муки 8 столовых ложек
- зелень
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить кабачки и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко порубить.
2
Перемешать натертые кабачки, сыр, яйцо, зелень и муку. Добавить соль/перец
Если тесто слишком жидкое, добавляем ещё муки.
3
На хорошую разогретую сковороду с растительным маслом, выкладываем столовую ложку нашей массы. Жарим на среднем огне до румяности.
Оладьи готовы!
4
Важно! У меня из-за недостатка муки, тесто получилось жидким и моя первая партия просто прилипла к сковороде. Попробуйте пожарить один оладушек, чтобы понять снимаются оладьи или нет. Если оладушек прилип, то добавляем ещё муки. Растительное масло во время жарки периодически подливала.
Всем приятного аппетита!❤️❤️❤️На фото наши кабачки с грядки. 😊



4.891390
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)