Кабачки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусная острая овощная закуска или острый овощной салатик #кабачок
4 часа
4 порции
1
Ингредиенты
- – кабачки 2 шт.
- – морковь 1 шт.
- – чеснок 3-4 зубка
- - укроп 1/2 пучка
- - растительное масло 50 мл.
- - уксус 1-2 ст.л. (по вкусу)
- - сахар 1 ст.л.
- - черный перец 1/2 ч. л.
- - молотый кориандр 1 ч.л.
- - специи по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Кабачки как можно тоньше порезать, посолить и оставить на 15-20 минут.
2
Морковь потереть на терку по-корейски.
3
Чеснок и укроп мелко порезать.
4
Отжать сок из кабачков.
5
Приготовить маринад (смешать все остальные ингредиенты).
6
Добавить к кабачкам морковь, чеснок и укроп. Полить заправкой и хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
7
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Людмила Хомутянская
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт 🤗, очень вкусный салатик 🤗, только нарезка кабачков немного другая 👍👌
12 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!