avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки по-корейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Вкусный корейский салат😋 #календарь
3 часа
4 порции

Ингредиенты

  • кабачков 1 кг
  • моркови 300 гр
  • сахара 1 ст.л.
  • соли 0,5 ст.л.
  • подсолнечного рафинированного масла 10 ст.л.
  • луковица 1
  • чеснока 3 зубчика
  • приправы для моркови по-корейски 1 ч.л.
  • соевого соуса 2 ст.л.
  • уксуса 9% 2 ст.л.
  • Зелень
  • Кунжут для подачи

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Овощи очистить от кожуры. Кабачок и морковь натереть на терке для моркови по-корейски.
2
Сложить в чашу, добавить соль, сахар, хорошо перемешать. Накрыть тарелкой, оставить мариноваться 30 минут.
3
Слить сок, посыпать специями, полить уксусом и соевым соусом, выдавить чеснок.
4
Лук нарезать, обжарить в масле. Когда он станет золотистого цвета, выловить весь лук.
5
Овощи со специями полить горячим ароматным маслом, добавить зелень. Хорошо перемешать. Попробовать, возможно захочется добавить соли или соуса. Накрыть тарелкой отправить в холодильник минимум на 2 часа.
6
Перед подачей посыпать кунжутом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями