🍅Греческий салат

Name: 🍅Греческий салат
Ingredients: свежих огурцов или 1 шт. – длинный огурец; помидоров; сладкого репчатого лука; сыра «Моцарелла»; маслины; оливковое масло; сок лимона; соль и перец; листьев салата

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#рецептдня #жара 🍅Греческий салат завоевал в нашей стране и по всеми миру большую...

115

Ингредиенты

свежих огурцов или 1 шт. – длинный огурец 2 шт.

помидоров 3 шт.

сладкого репчатого лука 1 шт.

сыра «Моцарелла» 200 г.

маслины по вкусу

оливковое масло 4 ст. л.

сок лимона по вкусу

соль и перец по вкусу

листьев салата 3-5 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и зелень вымыть под проточной водой. Обсушить их на бумажных полотенцах, поместив в холодильник охлаждаться. Огурцы разрезать кружочкам, пропустив через слайсер. Охлажденные помидоры нарезать крупными кусочками. Репчатый лук нарезать соломкой. В миску налить оливковое масло. Добавить туда сок лимона. Эту смесь посолить и поперчить. Сложить все овощи в миску, залив приготовленным соусом. Кроме выложенных овощей, руками нарвать несколько листьев салата. Всё перемешать.

Моцареллу разрезать пополам. На тарелку положить листья салата, затем – овощи. Поверх разложить моцареллу. В последнюю очередь положить маслины. Подать салат к столу, украсив цветами из овощей. Приятного аппетита!