Омлет «сырный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
Рецепт мой авторский.
Ингредиенты
- Яйца
- Рассольная брынза
- Пармезан
- Сыр «Российский» или любой другой схожий, на самом деле можно и «Эдам» и «Гауда», можно любые 2 из них
- помидора Небольшой кусочек
- молока или сливок (можно вместе, если сливки от 20%) Немного
- Соль
- Специи любые на Ваш вкус (в данном случае это смесь перцев и специя под названием BBQ)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разбиваем яйца, добавляем молоко (сливки, молоко со сливками), солим, перчим и добавляем специи, помидор очищаем от кожицы, сыр натираем на средней или крупной тёрке, в отдельную плошку кладём брынзу, сыр и очищенный кусочек помидора и растираем вилкой до однородной массы и отправляем к яйцу, базилик нарезаем или кладём просто листья (это не принципиально) туда же.
2
Всё взбиваем погружным блендером до образования однородной массы, разогреваем сковороду и жарим под крышкой на сливочном масле, за 2-3 минуты до готовности сворачиваем в конвертик и готово.
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861639
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!