Салат 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#домавкусно
35 мин.
5 порций
2
Ингредиенты
- Помидоры (мелко нарезать) 3 шт
- Огурцы (очистить и мелко нарезать) 4 шт
- Болгарский перец (мелко нарезать) 1 шт
- Кинза (мелко нарезать) 1 пучок
- Укроп (мелко нарезать) 1 пучок
- л Подсолнечное масло 3 ст.
- Соль 3 щепотки
- Чёрный перец 3 щепотки
- Красный острый перец 2 щепотки
- Сушеный базилик 2 щепотки
- Баклажаны:
- Баклажаны (очистить и мелко нарезать) 2 шт
- л Соль 1 ст.
- Вода 200 мл
- Для посыпки:
- Кунжут
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны очищаем и нарезаем на маленькие кусочки. Заливаем водой и добавляем соль. Перемешиваем и оставляем на 20 минут.
2
Сливаем воду с баклажанов. Помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень мелко нарезаем.
3
Баклажаны обжариваем до золотистого цвета.
4
Соединяем баклажаны, помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень, подсолнечное масло и специи. Всё перемешиваем.
5
В конце посыпаем кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891351
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!