Салат 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#домавкусно
35 мин.
5 порций
Ингредиенты
Помидоры (мелко нарезать) 3 шт
Огурцы (очистить и мелко нарезать) 4 шт
Болгарский перец (мелко нарезать) 1 шт
Кинза (мелко нарезать) 1 пучок
Укроп (мелко нарезать) 1 пучок
л Подсолнечное масло 3 ст.
Соль 3 щепотки
Чёрный перец 3 щепотки
Красный острый перец 2 щепотки
Сушеный базилик 2 щепотки
Баклажаны:
Баклажаны (очистить и мелко нарезать) 2 шт
л Соль 1 ст.
Вода 200 мл
Для посыпки:
Кунжут
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны очищаем и нарезаем на маленькие кусочки. Заливаем водой и добавляем соль. Перемешиваем и оставляем на 20 минут.
2
Сливаем воду с баклажанов. Помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень мелко нарезаем.
3
Баклажаны обжариваем до золотистого цвета.
4
Соединяем баклажаны, помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень, подсолнечное масло и специи. Всё перемешиваем.
5
В конце посыпаем кунжутом.
4.891351
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!